2024年11月14日，杭州市温州商会受餐饮行业陈琪帆与吴剑霄的邀请，组织了十几位温商一同走进「山海错·糟粕醋海鲜暖锅」，共同感受秋冬暖锅的特有魔力。

— 人 —

陈琪帆--白皮家海鲜锅

吴剑霄--山海错合股人

— 嘉 宾 —

陈韩茴--上阳台

周彬彬--猷蠓·青蟹海鲜暖锅

陈庆权--瓯越人家

吴联管--温小馆·点心集

方莉莉--揽樱轩

林葵葵--葵葵来了

黄信雅--杭州烜雅科技有限公司

徐煊皓--杭州康煜品牌顾问有限公司

苏苗苗--新餐学社餐饮营销

陈光秒--杭州市温州商会

叶星辰--温商

Part.

01

灵感秘境 山海同业

（坐标杭州滨江银泰，内附海南臻选“山海”）

一家萃集山海珍馐的暖锅门店强势来袭

空运而来的海南酸汤风范横跨五百年深远知“食”分子的心

穿越「山海错」的进口向内走近

空间线与面的敬爱策划令人不虚此行

光影交错的溶洞缩影破损了味觉与知觉的鸿沟

粗野的肌理光柱更是奥密地分割出多个端倪空间

24个卡座 能知足百人同期用餐需求

令到访来宾遍尝无“琼”味说念

Part.

02

山海集中 遍尝珍鲜

（名为“糟粕”，实为“精华”）

一锅煮山海

山海错奥密回转“去其糟粕”的传统

让糟粕醋海鲜暖锅出当今大家视线

“发酵后的酒糟过程二次发酵，将浅浅的酒香与米香交融在‘糟粕醋’中。辣椒、萝卜、番茄等食材纷纷加入，竖立了暖锅的酸甜鲜辣，直击门客的味蕾。第一口尝鲜汤汁时，开胃的同期又能助力消化，让养分搭配、健康饮食的理念深远民心。”

牌号走地鸡

精选的山海错走地鸡，肉质紧实而鲜好意思。在汤底的浸润下，它能充分接管汤汁的精华，集鲜香、嫩滑、爽口于寂寞，为暖锅带来特有的风范，是吃鸡老饕们的不二之选。

罗氏大头虾

罗氏大头虾，以其个头大、肉质足够而著称，在店内领有透顶的人气。端上桌时还能感受到筋肉卓绝的嗅觉。下锅后，这些虾的鲜好意思与汤底的香气齐全交融，肉质紧实弹牙，每一口齐是大海的赠给。

火龙果虾滑

将簇新火龙果与精选虾仁奥密连合，创造出特有的暖锅食材。火龙果的清新果香与虾仁的鲜好意思肉质井水不犯河水，口感端倪丰富。在暖锅中涮煮后，火龙果的甜润与虾滑的Q弹齐全交融，带来酸甜适中、鲜美多汁的味觉享受。

Part.

03

生涯如沸 集中百味

（常集中，莫得什么麻烦是一顿暖锅科罚不了的）

人生路漫漫 暖锅常相伴

冬日依期而至 集中恰逢当时

世人围绕各自规模的推敲换取

于暖锅中泛论全国

于好菜中品鉴好意思好

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杭州市温州商会自2000年拓荒以来体育游戏app平台，历经24年发展，慢慢变成了“工作温商 赋能温商;工作社会 奉献社会”的办公主见。为更好地工作温商、工作温州人，让更多人感受瓯越风范、温商精神，商会开设“瓯越佳飨”系列推文，让在杭温州人感受温州乡情，全球不错通过“瓯江潮”小要领稽察隔邻温商餐厅，第一工夫在杭州回味温州好意思食。